ΣΥΝΤΑΓΗ ΡΥΖΙ ΣΠΥΡΩΤΟ

1 ποτηρι ρυζι parboiled
3 ποτηρια νερο
αλατι
λαδι


πλενουμε το ρυζι και το βαζουμε στην κατσαρολα μαζι με νερο αλατι και λαδι. καπακωνουμε και ψηνουμε σε δυνατη φωτια για 15 λεπτα χωρις να ανακατευουμε. το βγαζουμε απο τη φωτια και το αφηνουμε για λιγο καπακωμενο.ετοιμο!